养殖朋友在养殖过程中，因为天气的变化，鸡病的发生，鸡舍内的味道都会出现不同，味道的不同就是发病的信号。

一、发酸的味道

当出现这个味道时，一般是胃肠道出现问题，比如腺胃炎、肌胃炎、肠炎、肠毒。当出现上述病症的时候，首先是粪便颜色或者性状有一些变化，比如粪便出现长条状，或者有未消化的饲料，大群均匀度不行，大小不一，鸡腿颜色发白，说明有腺胃炎病（中兽药裨卫建）的发生。

出现西红柿样，饲料粪便说明是肠毒的发生，出现拉稀、粪便不成型，有肠粘膜脱落粪便，这是肠炎。想改善杜绝这类情况的发生，就是在管理到位的情况下，根据实际情况和日龄，结合观察，做出相应的预防用药方案。不然等到严重的时候容易导致饲养的肉食鸡料肉比高。

二、发恶臭的味道

当出现这种情况的时候，一般是大肠杆菌病情的发生，出现大肠杆菌病情有很多原因，比如饲养卫生条件达不到，饲料细菌数超标，呼吸道、病毒病新城疫、流感等引起的大杆，所以当出现上述情况的时候一定要及时的发现及使用中兽药治疗，把病情控制在萌芽状态。

三、粪便发腥味

当出现这个味道时，大部分和病毒病有直接的关系，比如感冒、非典型新城疫、非典型流感、病毒性肠炎。病毒病发生和温差、鸡舍通风不凉，贼风的入侵有直接的关系。在天气变化较大，秋冬交替的季节容易发生，杜绝此病的发生加强管理以及提高机体免疫力和抗病能力，同时添加防止病毒流感的药物（抗病毒中兽药笃温康）。

四、氨气味

这样的味道和咱们管理有直接的关系，鸡舍湿度高、通风不良就容易出现这样的情况。还有一种原因就是当鸡出现拉稀及肾肿肾病时，最容易引起氨味。氨气是一种有毒、无色、有强烈刺激性臭味的气体，有资料称，氨气和潮湿垫料会促使鸡群发生疾病。即便只有5ppm的浓度(难以被人类鼻子察觉)，氨气能够刺激鸡只呼吸系统内的保护粘膜，使其更易感染上疾病。 

氨气离垫料越近浓度越高，这也正是鸡只所在的位置。氨气会溶解于鸡只眼部周围的液体内，对其造成强烈刺激，浓度过高会使鸡只眼睛变瞎。垫料潮湿和氨气浓度高的其它缺点还包括：增加鸡只脚部病变、胸部水疱、皮肤烧伤和结痂等问题。现在发病率最高的鸡慢性呼吸道疾病、腹水症、肿头综合征等等，都与空气质量密切相关。